Şehir Hafızası5 dakika okuma

Mısır Çarşısı ve baharat yollarının kokusu

Eminönü'ndeki çarşının Yeni Cami Külliyesi ve uluslararası ticaretle kurduğu ilişki.

Mısır Çarşısı ve baharat yollarının kokusu

Mısır Çarşısı, baharat, şifalı bitki ve gıda ticaretini İstanbul'un liman ve külliye düzeni içinde bir araya getiren tarihî bir ticaret yapısıdır.

Külliyenin ticaret yapısı

Dükkân gelirleri dinî ve sosyal yapıların bakımına katkı sağlayan ekonomik bir sistem oluşturuyordu.

Baharat ve uzak limanlar

Mısır üzerinden gelen ürünler çarşının adı ve ticari kimliğiyle ilişkilendirildi.

Gündelik alışveriş kültürü

Kuruyemiş, lokum, baharat ve aktar dükkânları çarşının duyusal karakterini günümüze taşır.

Kaynaklar ve ileri okuma

  • • İstanbul Büyükşehir Belediyesi Atatürk Kitaplığı
  • • T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı
  • • İstanbul Tarihi Alanları Alan Başkanlığı